مواد لازم: لپه: 1 پیمانه برنج نیم کوب: 1 پیمانه تره، جعفری، گشنیز خرد شده: 6 پیمانه پیاز خرد شده: 1 عدد متوسط آبغوره: به میزان لازم نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، پودر زیره: ب...

مواد لازم: مرغابی اردک یا مرغ:  1 عدد مغز گردو:  500 گرم قیسی: 250 گرم کشمش: 200 گرم رب انار: 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری شکر: 3 قاشق سوپ خوری گلپر: 2 قاشق چایی خ�...

مواد لازم: نخود: نصف پیمانه ماش: 1پیمانه برنج نیم کوب: 1پیمانه تره، جعفری، گشنیزخرد شده: 6پیمانه سبزیجات خشک معطر: به میزان لازم پیاز خردشده: 1عدد متوسط نمک، زرد چوبه، زن...

مواد لازم برای 4 نفر: برنج نیم کوب: 1 پیمانه بلغور گندم: 2/1 پیمانه تره خرد شده: 2 پیمانه تره خشک: 2 قاشق غذاخوری لوبیا سفید: 1 پیمانه عدس، نخود و لوبیا چشم بلبلی: 1 پیمانه پیا...

مواد لازم: روغن: 2 قاشق سوپ خوری آرد برنج: 2 قاشق سوپ خوری آب: 2 پیمانه آبلیمو: 2 قاشق سوپ خوری گردو: 4 عدد ساییده دارچین: 1 قاشق چایی خوری محلول زعفران: 2/1 قاشق چایی خوری خاک ...