مواد لازم: برنج: ۵ پیمانه هویج درشت رنده شده :5 عدد بزرگ گوشت چرخ کرده یا مرغ ریش ریش شده :۳۰۰ گرم زرشک ۱: پیمانه پیاز داغ: ۵ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لا...
کدو حلوایی كه در فارسي به آن کدو تنبل يا کدو زمستانی و در زبان عربی به آن یقطین يا قرع کاس میگویند، جهت استفاده از آن، روایات متعددی وجود دارد. به عنوان مثال، رسول اک...