مواد لازم برای 4 نفر: عدس: 2/1 پیمانه لوبیا سفید: 1 پیمانه برنج نیم کوب: 4 قاشق غذاخوری بلغور گندم: 4 قاشق غذاخوری تره، جعفری، شنبلیله: 400 گرم سبزیجات خشک معطر: به میزان لازم...

مواد لازم: هویج ایرانی یا زردک: 4 عدد پیاز متوسط: 2 عدد تخم مرغ: 2 تا 3 عدد روغن حیوانی یا روغن زیتون ، نمک و فلفل:  به اندازه لازم رب انار: به اندازه چاشنی طرزتهیه: هویج ها �...

مواد لازم: تره: نیم کیلو پیاز متوسط:  1عدد تخم مرغ: 5 تا 6 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به اندازه لازم طرزتهیه: ابتدا تره و پیاز را خرد کنید. سپس نمک،فلفل و زردچوبه را به آن اضا...

مواد لازم: تخم مرغ: 5 عدد پودر گل محمدی: 5 قاشق سوپ خوری آرد: 2 قاشق سوپ خوری شیر یا آب: 2 قاشق سوپ خوری گردو خیلی ریز شده: 2 تا 3 قاشق سوپ خوری روغن مایع: 2 قاشق سوپ خوری برای س...

مواد لازم: بوقلمون خرد شده: 1 کیلو گرم پیاز درشت: 1 عدد آبلیمو ترش تازه: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم ط�...

مواد لازم : گوشت خورشتی 400 گرم – سیب گلاب 6 عدد – شیره انگور نصف پیمانه – پیاز بزرگ 1 عدد – سرکه 1 قاشق غذاخوری – آرد ذرت 1 قاشق غذاخوری – روغن مایع به اندازه کافی – نمک ...

مواد لازم : برنج 3 پیمانه – نمک 4 قاشق سوپ خوری – مرغ 4 تیکه – روغن کنجد 1 پیمانه – سیر 1 حبه – پیاز 1 عدد رنده شده – برگ بو 1 عدد – هویج 1 عدد – فلفل قرمز 2/1 قاشق چایی خوری �...

قلیه کدو حلوایی یک غذای گرم و مناسب برای سردمزاجان می باشد....

مواد لازم: پیاز متوسط 1 عدد، لوبیای رشتی 100 گرم، شوید خشک 5 قاشق غذاخوری، روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری، نمک و زرد چوبه به اندازه کافی. طرز تهیه: لوبیای رشتی از شب قبل در آب ب�...

مواد لازم: پیاز متوسط 2 عدد، کدوی سبز 5 عدد، روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری، نمک و زردچوبه به اندازه کافی. طرز تهیه: پیاز را در روغن زیتون تفت داده و کدوی سبز پوست کنده، نگینی ...