مواد لازم:
پیاز متوسط 2 عدد، کدوی سبز 5 عدد، روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری، نمک و زردچوبه به اندازه کافی.
طرز تهیه:
پیاز را در روغن زیتون تفت داده و کدوی سبز پوست کنده، نگینی خرد شده را در آن ریخته، آب و نمک و زردچوبه اضافه کنید و بگذارید بپزد. وقتی آبش تمام شد و کدو پخته شد، با نان میل کنید.
