منتشر شده در - مهر 17, 1399
تاس کباب
مواد لازم: گوشت گوسفند با استخوان: نیم کیلو بادمجان متوسط: 3 تا 4 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد سیب زمینی متوسط: 4 عدد پیاز: متوسط 2 عدد ادویه، نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه، سماق: از ...
منتشر شده در - آذر 20, 1398
مزاج و مصلحات گوشت
انواع گوشت‌ها دارای طبیعت خاص خود می‌باشند. به عنوان مثال طبیعت گوشت گوساله سرد و تر و طبیعت گوشت بوقلمون گرم و خشک است. افراد بهتر است با توجه به طبیعت خود(سرد مزاج ی...
منتشر شده در - آذر 20, 1398
مزاج و مصلحات لبنیات
انواع لبنیات دارای طبیعتی خاص به خود می‌باشند. به عنوان نمونه طبیعت پنیر سرد و تر می‌باشد که بهتر است با مصلحش که سیاه دانه یا گردو می‌باشد استفاده شود، تا در طولا...
منتشر شده در - آذر 19, 1398
مزاج و مصلحات حبوبات
هر یک از انواع حبوبات دارای مزاج خاص به خود می‌باشند. به عنوان مثال طبیعت برنج سرد و خشک و طبیعت نخود گرم و تر می‌باشد. افراد بهتر است با توجه به طبیعت خود(گرم مزاج ی...
منتشر شده در - آذر 19, 1398
انواع مواد غذایی سرد و تر و مصلحات‌شان
مصرف بیش از حد مواد غذایی با طبع سرد برای تمامی افراد چه گرم مزاج و چه سرد مزاج‌ها مضر می‌باشد و در طولانی مدت سبب بروز بیماری‌های گوناگون خواهد شد، به ویژه در افر...