مواد لازم: گوشت گوسفند با استخوان: نیم کیلو بادمجان متوسط: 3 تا 4 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد سیب زمینی متوسط: 4 عدد پیاز: متوسط 2 عدد ادویه، نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه، سماق: از ...

مواد لازم: تخم مرغ: 5 عدد پودر گل محمدی: 5 قاشق سوپ خوری آرد: 2 قاشق سوپ خوری شیر یا آب: 2 قاشق سوپ خوری گردو خیلی ریز شده: 2 تا 3 قاشق سوپ خوری روغن مایع: 2 قاشق سوپ خوری برای س...

مواد لازم: بوقلمون خرد شده: 1 کیلو گرم پیاز درشت: 1 عدد آبلیمو ترش تازه: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم ط�...

مواد لازم : گوشت خورشتی 400 گرم – سیب گلاب 6 عدد – شیره انگور نصف پیمانه – پیاز بزرگ 1 عدد – سرکه 1 قاشق غذاخوری – آرد ذرت 1 قاشق غذاخوری – روغن مایع به اندازه کافی – نمک ...

مواد لازم : برنج 3 پیمانه – نمک 4 قاشق سوپ خوری – مرغ 4 تیکه – روغن کنجد 1 پیمانه – سیر 1 حبه – پیاز 1 عدد رنده شده – برگ بو 1 عدد – هویج 1 عدد – فلفل قرمز 2/1 قاشق چایی خوری �...

مواد لازم: گوشت چرخ کرده 300 گرم – پودر کاری 3 قاشق غذاخوری – پیاز 1 عدد متوسط رنده شده – ریحون 3 قاشق غذاخوری خرد شده – روغن 3 قاشق غذاخوری – آرد سفید 1 قاشق غذاخوری – ...

قلیه کدو حلوایی یک غذای گرم و مناسب برای سردمزاجان می باشد....