مواد لازم: کشک: نیم کیلو پیاز داغ، سیر داغ، نعنا داغ و گردو خرد شده: به میزان دلخواه نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم آب: ۵ لیوان طرز تهیه: پیاز داغ، سیر داغ، نعنا داغ، ...