مواد لازم: کنگر: 500 گرم پاک شده پیاز: 1 عدد روغن: به میزان لازم گوشت گوسفندی: 500 گرم زردچوبه: به مقدار لازم لپه: 1 پیمانه نمک، فلفل و تخم گشنیز: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 2...