مواد لازم برای 4 نفر: سیب زمینی: 2 عدد بزرگ قارچ: 12 عدد آلو بخارا: 12 تا 16 عدد هویچ: 2 عدد بزرگ لوبیا چیتی: 1 پیمانه گوجه فرنگی: 4 عدد پیاز خرد شده: 1 عدد متوسط نمک، زردچوبه، فل...
مواد لازم: هویج ایرانی یا زردک: 4 عدد پیاز متوسط: 2 عدد تخم مرغ: 2 تا 3 عدد روغن حیوانی یا روغن زیتون ، نمک و فلفل: به اندازه لازم رب انار: به اندازه چاشنی طرزتهیه: هویج ها ...
مواد لازم: تره: نیم کیلو پیاز متوسط: 1عدد تخم مرغ: 5 تا 6 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به اندازه لازم طرزتهیه: ابتدا تره و پیاز را خرد کنید. سپس نمک،فلفل و زردچوبه را به آن اضا...
مواد لازم: گوشت گوسفند با استخوان: نیم کیلو بادمجان متوسط: 3 تا 4 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد سیب زمینی متوسط: 4 عدد پیاز: متوسط 2 عدد ادویه، نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه، سماق: از ...